[두다트(Dudart)] 스모크치킨샐러드 - 알찬 두다트 샐러드 추천!

Dudart

두다트 샐러드

스모크치킨샐러드

예전같았으면 쳐다보지도 않았을 샐러드.. 최근에 그 건강한 샐러드에 빠져 꽤나 자주 먹고 있습니다.

최근에 자주 먹었던 샐러드는 전에 후기를 작성한 '스타벅스 리코타 샐러드'

스타벅스 답게 가격이 착한 것은 아니지만, 그래도 부담없이 즐기기 좋아서 가볍게 한끼를 해결하고 싶을 때나 입이 심심할 때 찾곤 했습니다.

 

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그래도 음식이라는 것이 질리기 마련인지라, 다른 샐러드를 찾게 되더군요. 그래서 발견하게 된.. 대박 샐러드! 

바로 "카페두다트 샐러드"입니다.  

두다트는 '원두 카페'에 일본장인의 35년 전통 베이커를 접목해  '브런치 카페' 혹은 '베이커리 카페' 로 자리매김한 브랜드인데, 특히 이곳에서 유명한 빵이 '커스터드 빵' 입니다.

특히, 카페두다트에는 신선한 샌드위치도 많이 있어서 흔하게 보이는 빠리** 같은 빵집이 있어도 두다트를 가게 되더군요.

 

무심코 카페 두다트를 들려 먹을 것을 살펴보던 중, 눈에 뜰어는 것이 바로 <두다트샐러드- 스모크치킨샐러드>입니다.

 

스모크치민샐러드 / 5,500원

 

용기 가득 채워진 야채에 토마토며 견과류로 올려진 토핑이 수북.

다른 종류의 샐러드도 있는 것같았지만 제가 갈 때는 딱 하나 남아 있었습니다.

발사믹 소스까지 한 세트입니다.

 

 

뚜껑을 여니 그 모습이 더더욱 풍성해 보입니다.

한눈에 보이는 크랜베리, 올리브. 토마토 .. 그리고 살짝 슬라이드 치킨도 보입니다.

 

바로 발사믹 소스를 뿌리고..

 

 뚜껑을 덮고 바로 흔들어 줍니다.

 

 

그래야 이렇게 소스가 골고루 잘 묻어날 수 있습니다. (소스를 얹고 포크로 뒤적하는 것보다 훨씬 편하게 먹을수 있답니다.)

그런데 이렇게 흔들어놓고 보니 안에 숨어있는 야채들과 치킨이 보입니다.

훨씬 다양하고 풍부한 야채들.. 보이시나요?!

 

 

발사믹 소스만의 시콤한 맛에 싱싱한 다양한 야채들,

작지만 풍부한 향을 가진 올리브가 소스의 맛을 더 풍부하게 하고

 크랜배리의 달달함, 견과류의 바삭함,

그리고 스모크치킨만의 스모크 향의 담백한 맛.

이 모든 조화가 맛과 향, 식감까지 조화롭게 어울립니다.  

게디가 이 알찬 샐러드가 스벅 샐러드보다도 저렴하다니..

 

한번 먹고 정말 사랑에 빠지지 않을 수 없는 '두다트 샐러드'입니다.

 

두다트 샐러드를 알고 난 후 이젠 스벅 샐러드를 찾지 않게 되더군요.

최근 저녁에 두다트에 가면 거의 샐러드가 모두 매진이 된 점이 늘 아쉬울 따름입니다.

 

 

 

** 두다트 지점은 홈페이지에서 확인가능합니다.

 

홈페이지 이동 클릭

 

 

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