[시청 맛집] 서울 3대 족발집 - 만족오향족발

시청맛집

만족오향족발

서울 3대 족발맛집

 

제가 또 콜라겐 가득, 맛도 맛있는 족발을 아주 좋아하는데요

서울 3대 족발이라하면, 영동족발(양재), 만족 오향족발(시청), 성수족발(성수) 이죠?

 

드디어 제가 그 유명한 서울 3대 족발집 중 하나인,

시청 만족 오향족발에 다녀왔습니다!!

 

양재 영동족발은 예~전에 먹어본 적있는데 하도 예전이라...기억이 가물가물하네요.

기대감을 가지고 시청으로 향했습니다.

 

<만족 오향족발 위치>

 

서울 시청역과 멀지 않아 바로 오향족발을 찾을 수 있었습니다.

무엇보다도 대기하는 사람들이 많아서 눈에 금방 띄더군요

 

 

 서울 3대 족발집인 만족 오향족발에 평일 8시쯤 도착했어요 .

먼저 대기표를 받고 앞쪽에서 대기해야 합니다. 

 

그래도 의외로 줄은 금방금방 줄었어요.

 

 기다리면서 진짜 재밌는 풍경을 보았어요.

집에 돌아가는 아버지들의 모습!!

한손에는 오향족발이 한가득이네요.

 

ㅠㅠㅜ 슬픈소식은.. 그 사이에 오향족발의 가격이 올랐다는 거예요.

2천원씩 상승되었습니다.

도대체 안오르는게 뭔까요.....

 

오향족발의 내부모습 ^^

 

 

 

깔끔한 인테리어에 주방도 오픈형태로 깨끗하게 정돈되어 있었습니다.

특히, 제 눈을 사로잡은 것은 안전한 먹거리 공지글입니다.

호감 급급상승 ^^

 

[시청 맛집] 서울 3대 족발집 - 만족오향족발 후기

 

 

 

 자리에 앉자마자 세팅을 해주었는데,  가장 눈에 띄는것은 역시나 만두국이었습니다.

기본 반찬들이죠~~

 

만두국이 끓으면

만두를 먹기 시작했어요.

음.. 만두국 맛은 의외로 평범했어요.

 

이게 바로 서울 3대 족발집인, 만족 오향족발의 비법소스!!

이 소스에 양배추를 넣습니다.

시큼하고 상큼한 맛인데요,

이 소스와 족발과 어우러지면 어떨까요?

 

만두국을 거의 먹을 때쯤 드디어 족발이 나왔습니다!!

 

 

 

이렇게 온도를 유지시켜주는 판 위에 올려 놓아줍니다.

오랫동안 먹어도 따뜻한 족발을 유지할 수 있죠

 

윤기 보십시요!!

카라멜 색소없이 이런 먹기좋은 색감을 나타낼 수 있다니..

 

무엇보다도 입에서 녹듯이 녹는 부드러운 족발!!

몇번 씹지 않아도 꿀꺽 넘어가구요

족발에 베어있는 적당한 간에 정말 일품이었습니다.

 

야들야들한 족발의 맛, 정말 흔치 않아요...

 

 

아까 그 양배추+ 마늘소스와 같이 먹으니

족발자체의 그 느끼한 맛을 잡아줄 뿐더러 족발 자체의 맛을 더 살려주었습니다.

역시 짱짱짱!!

저 양배추 소스가 좋아서 전 계속 양배추 추가해서 먹었습니다.

 

다 먹고 나오는 길에 보니 이미 족발은 품절이었습니다.

이렇게 너무 늦게가시면 품절이 될 수도 있다는...ㅜ

하지만, 또 다른말로 하면.. 

품절이라는 말은 곧 신선한 족발을 쓴다는 것이겠죠, 더 믿음이 갔습니다.

 

 

 

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 허기도 달래주고

콜라겐도 섭취하고

정말 맛있고!!

 명성답게 !!

 

대한민국 국민 모두라면 좋아할 만한 맛,

만족 오향족발 이었습니다.

 

 

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