[공주 맛집] 가성비 최고 중식당 - 한천 밤 수타마을 (공주 밤짜장)

 

공주맛집

한천밤수타마을

대표메뉴는 공주밤짜장

 

 

 

가족과 공주 여행을 가던 중, 주말 점심 무엇을 먹을까 고민을 하다 어머니께서 대충 먹자는 걸.. 봄 나들이 겸 공주 맛집탐방에 나섰습니다.

오늘은 아버지의 추천 맛집으로 향하였는데, 저도 처음 들어보는 공주 우성 한천리 맛집이었습니다. 줄서서 먹는다는 중식당이라는데...

바로 '한천 밤 수타마을' 이라는 곳으로 밤짜장, 밤짬뽕 등으로 유명하다고 적극 추천하더라구요.

공주 특산물인 밤...을 이용한 중식당이라니 듣자마자 그 맛이 궁금해 지는 곳이었습니다.

 특히, 우성면에는 다양한 맛집이 있는데, 이쪽으로 가게되면 앞으로도 계속 공주 우성면에 위치한 맛집 다양한 곳을 소개해주고 싶네요 ^^. 

예전에 마침 공주 우성면 짬뽕 맛집, <우성관> 포스팅 한 적이 있는데..혹시 예전 포스팅 글, 짬뽕 맛집을 보고 싶으시면 하단 그림 클릭해주세요.

 

공주 짬뽕 맛집, <우성관> 포스팅 -> 클릭 

 

생각보다 '공주 한천수타마을'은 산속에 위치해있더라구요.. 어떻게 이런 곳에 식당을 만들 생각을 했을까요.

이곳은 자동차로만 올 수 있는 접근성으로 매우 안좋은 산속인데 말이죠.

그런데, 좁은 산길로 저희 차량 포함, 정말 여러대의 자동차가 향하고 있었는데 그 목적지가 모두 바로 이 공주 맛집, 한천 밤 수타마을이었단 사실..

 

점심시간이 약간 지난 2시경이었지만, 주차장이 꽉 차 있었습니다.

주변에 아무것도 없고 바로 이 식당만 있었습니다.

 

안쪽으로 들어가면 이 녹색 건물이 보이는데, 이곳이 바로 입구입니다.

저희는 바로 들어갔지만, 평소에 거의 줄서서 웨이팅 해야하는 집이라고 하네요.

참고로.. 공주에는 이렇게 웨이팅하는 집이 많지는 않아요

 

 

 

입구에 들어서면 일반 중식당과 다른 분위기가 느껴집니다. 가족 외식으로 더 적합한 분위기랄까요.  

"중국집"이란 말보다는 "중식당"이란 단어가 더 적합한 곳이었습니다. 

그리고 역시나 나이대, 성별 불문하고 많은 사람들이 있더라구요,

 

< 공주 맛집, 한천 밤 수타마을 메뉴>

 

 

보시다시피 한천 밤 수타마을의 메뉴는 공통적으로 공주의 특산물인 '밤' 이 들어가있어요. 가격도 적당한 가격이죠?

저희 어버지는 밤탕수육이 맛있다며 적극 추천했지만, 들어서면서 다른 테이블을 스캔한 결과..

거의 모든 사람들이 쟁반짜장을 먹고 있는 모습을 보고 '밤해물쟁반짜장' 과 '알밤누룽지탕' 을 시켰습니다.

 

특별한 것 없는 기본 메뉴입니다.

조금 기다리니 먼저 밤해물쟁반짜장 이 나왔습니다.

 

 

< 밤해물쟁반짜장 (15,000원/2인) >

 

보자마자..정말 휘둥그레지는 해물의 양입니다.

2인 기준.. 그러니 15,000원의 해물 쟁반짜장의 모습!!!! 믿겨 지시겠어요?

 

 

근접한 모습인데, 면을 완전히 덮은 해물의 모습이 보이시나요? 오징어, 새우, 쭈꾸미, 청경채 등등..

해물 뿐 아니라 이렇게 두툼한 밤도 들어가 있구요

아버지가 먼저 말을 꺼냈습니다.

 

"이거 해물만 먹어도 배불러"

 

해산물 킬러인 저에게 이처럼 행복한 순간이 .. ^^

 

 

안쪽까지 휘져으니 그제서야 면의 모습이 나옵니다.

해물이 많이 들어가서 일반 짜장면보다 국물 색(?)이 조금 더 연하죠?

 

 

짜장의 무거운 맛보다 해물이 들어가니 훨씬 쉬원하고 덜 무거운 맛입니다.

오징어도 있고 낙지도 있고 .. 해물에 가려져 있던.. 돼지고기도 있더라구요

 

 

<밤누룽지탕 (8000원) >

 

연이어서 나온 누룽지탕입니다. 특이하게 뚝배기에 담겨져 나옵니다.

보통 중식당에서 누룽지탕은 가격이 높아 자주 시켜먹지 못했는데, 이곳에서는 아주 착한 가격이죠

 

 

 

 

이 작은 뚝배기 안에 들어있는 내용물이 상당하더군요.

버섯, 해삼, 새우, 죽순, 오징어 그리고 찹쌀을 튀겨 만든 누룽지도 있구요.

역시나 노란 밤의 모습도 있구요

 

쫀득쫀득한 누룽지, 그리고 쫄깃한 해삼이 꽤나 들어가있어서 식감이 아주 좋았습니다.

무엇보다, 해산물의 깔끔하면서 쉬원한 그 맛이 그대로 느껴집니다.

누룽지탕이지만 밤과 해물들을 듬뿍듬뿍 담아서 입안으로 쏘옥 ^^

 

 

 

결국.. 많은 양에 모두 먹지못하고 결국 약간 남기고 나왔습니다.

하지만 해물은 모두 먹었답니다.

 

 

 

 

 <공주 우성 맛집 / 한천 밤 수타마을 위치>

 

주소 : 충남 공주시 우성면 한천리 116

전화번호 : 041-856-8481

대표메뉴 : 밤짜장, 밤짬뽕, 밤탕수육

 

 

산속에 위치하여 접근성은 좋지 않지만,

국민 메뉴인 중식메뉴들을 신선하고 정말 푸짐한 해물들로 아주 맛있게 먹을 수 있는 곳이었습니다.

먹으면서 연신 해물의 양에 놀랐죠 ^^

멤버 모두 다음에 또 와야겠다고 한입모아 외쳤던 곳,

 

공주 맛집, 가성비 최고의 중식당 한천 밤 수타마을 추천합니다~

 

 

 

<OK MAN 추천 맛집 지도>